動脈硬化ケア

中性脂肪は食事とお酒の影響を受けやすく、動脈硬化とも関連します。青魚（EPA・DHA）を増やす、糖質・甘い飲料を減らす、お酒を見直すの3点を軸に、減量・運動・食物繊維まで、下げるための優先順位を保健学博士が査読論文をもとに解説します。

もち麦の水溶性食物繊維β-グルカンは、食後血糖の急上昇をゆるやかにし、LDLコレステロールを下げる働きが報告されています。血糖値と動脈硬化の両方に効く理由から、1日の目安量・粘りを活かす食べ方まで、保健学博士が査読論文をもとに解説します。

食後に血糖値が急上昇する「血糖値スパイク」は、動脈硬化を静かに進める原因のひとつです。そのメカニズムと、食事・生活習慣での予防法を保健学博士が査読論文をもとに解説します。

緑茶1杯に含まれるカテキンは約170〜180mg。しかし血圧改善が報告された臨床試験では1日500mg以上が使われています。「1杯では足りない」理由と、血管年齢(CAVI・PWV)への効果の実態を、査読論文をもとに保健学博士が解説します。

緑茶カテキンは血管年齢・動脈硬化の予防と関連すると報告されていますが、本当に「若返り」効果はあるのでしょうか。査読論文をもとに、血圧・血管内皮機能・動脈の硬さとの関連や限界、日常生活への取り入れ方を保健学博士が解説します。

緑茶と紅茶はどっちが体にいい？紅茶はミルクを入れると血管への働きが消えるという研究があります。緑茶とHbA1cの最新データ、紅茶の血圧研究で「4〜5杯」が実際は400〜1800mLだったことまで、論文の全文を確認して保健学博士が解説します。