運動 散歩が続かない…習慣化のコツを保健学博士が解説
散歩が続かないのは意志の弱さではありません。習慣化には平均66日かかること、1日サボっても崩れないこと、if-thenプランや歩数の見える化まで、続けるための5つのコツを行動科学の査読論文をもとに保健学博士が解説します。
2026-04
運動 
食事・栄養 味噌はどれがいい？種類より減塩が大切な理由を保健学博士が解説
味噌はどれがいい？赤・白・麦・豆の違いを整理しつつ、健康効果に大きな差を示す証拠は乏しく、いちばん効くのは「減塩」だと査読論文をもとに解説します。だし入り・減塩味噌の選び方まで、保健学博士がわかりやすくまとめました。
食事・栄養 味噌汁は健康にいい？1日何杯が最適かを保健学博士が解説
味噌汁は健康にいい？発酵大豆食品として死亡リスクの低さや血圧・心拍との良い関連が報告される一方、塩分という弱点もあります。成分レベルの効果と最適な杯数（1日1杯）を、保健学博士が査読論文をもとに誇張せず解説します。
食事・栄養 野菜ジュースは何色がいい？色で変わるもの・変わらないものを保健学博士が解説
野菜ジュースは色で成分が違います。緑の葉物は硝酸塩、紫はアントシアニン。ただし紫の試験では血圧も血管内皮機能も動いていません。緑は1日約1カップで頭打ちという報告があります。査読論文をもとに、保健学博士が誇張せず解説します。
食事・栄養 野菜ジュースは健康にいい？補助はOK・代替はNGな理由を保健学博士が解説
野菜ジュースの健康効果を最新文献（2024年）で解説。カロテノイド補給・血圧改善の可能性がある一方、野菜の代替にはなりません。正しい選び方・飲み方をエビデンスとともに紹介。
運動 散歩の効果は？血圧・血糖・動脈硬化・死亡リスクへの働きを保健学博士が解説
散歩は本当に効くのか。歩くことが死亡リスク・血圧・血糖・2型糖尿病・動脈硬化・認知症・がん・心の健康とどう関連するのかを、査読論文をもとに横断的に整理。まず何を意識すべきかまで、保健学博士が誇張せず解説します。
食事・栄養 緑茶は体にいい？成分と1日の適量、L-テアニンの働きを保健学博士が解説
緑茶は体にいい？日本の大規模研究で死亡・心血管リスクや認知症リスクの低さと関連し、L-テアニンは集中と落ち着きに関わります。成分・適量（1日2〜3杯）・淹れ方・鉄やカフェインの注意点を、保健学博士が査読論文をもとに解説します。
食事・栄養 パパイン酵素は効果ある？消化への働きとエビデンス、安全性を保健学博士が解説
パパイン酵素は消化に効く？ヒト研究では効果は限定的で、抗炎症は動物実験どまり。アレルギー（ラテックス-パパイヤ症候群）の注意点や、青パパイヤ・発酵パパイヤ製剤の実際まで、保健学博士が査読論文をもとに誇張せず解説します。
食事・栄養 紅茶は体にいい？死亡リスク・血圧・鉄の話を保健学博士が解説
紅茶は体にいい？約50万人の研究で死亡・心血管リスクの低下と関連し、血圧をわずかに下げる報告もあります。一方でタンニンは鉄の吸収を妨げます。無糖・適量・鉄と時間をずらすコツを、保健学博士が査読論文をもとに解説します。
食事・栄養 コーヒーは体にいい？1日3〜4杯の健康効果と淹れ方の注意点を保健学博士が解説
コーヒーは1日2〜4杯・ペーパーフィルター・無糖という3条件が健康効果の鍵。心血管疾患・死亡率・糖尿病リスク低下との関連を複数の大規模研究から解説。淹れ方と飲み方の実践的な指針も紹介